Préchaufferle four à 180°C. Peler les pommes de terre et les écraser à la fourchette avec les fleurettes de chou-fleur. Assaisonner, ajouter l'ail en poudre, la crème et le thym éffeuillé. Mélanger et Chou-fleur, #Choux, #Coco, #Cocotte, #Gratin de chou-fleur, #Gratin de chou, #Gratin, #Légumes cuisinés Trouvez des recettes à partir des ingrédients que vous aimez Cuisinez les ingrédients que vous avez en stock, et ne passez plus du temps à planifier vos menus toutes les semaines. Dịch Vụ Hỗ Trợ Vay Tiền Nhanh 1s. Gratin chou fleur pomme de terre. Amis pourrait faire Gratin chou fleur pomme de terre juste en utilisant 5 matériaux et 3 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Gratin chou fleur pomme de terre Allons-y! Ingrédients Gratin chou fleur pomme de terre Obligatoire 1 kg of chou fleur en fleurette surgelé pour ma part. Obligatoire 5 of pommes de terre de taille moyenne. Préparer 50 cl of béchamel. Fournir 150 g of comté râpé. Fournir of Sel poivre. Comment cuisine Gratin chou fleur pomme de terre Faire bouillir de l'eau dans une marmite. Éplucher et couper les pommes de terre en cubes. Les mettre dans l'eau bouillante ainsi que le chou fleur encore congelé. Faire cuire 20 minutes. Pendant ce temps, faire chauffer le four à 180°. Au bout des 20 minutes de cuisson, egoutter les légumes et les mettre dans un plat à gratin. Les écraser, assaisonner et verser la béchamel dessus. Bien mélanger pour qu'il y ait de la sauce partout. Recouvrir de comté râpé.. Enfourner 35 minutes. Recette Gratin de pommes de terre, chou-fleur et Comté Cette recette fait partie d'une semaine de batch cooking avec les pommes de terre ! Retrouvez toutes nos astuces pour gagner du temps en cuisine par ici. Quelle pomme de terre choisir ? Vapeur, rissolées Four, purée Frites Temps de préparation30 min Temps de cuisson55 min Niveau de difficultéFacile Quelle pomme de terre choisir ? Vapeur, rissolées Four, purée Frites Ingrédients Pour 4 personnes 4 pommes de terre à gratin 1 petit chou-fleur 60 g de Comté râpé Feuilles de laitue Pour la béchamel 50 g de beurre 50 g de farine 600 ml de lait 1 pincée de noix de muscade Préparation de la recette 1. Lavez les pommes de terre. Disposez-les sans les éplucher dans une casserole et couvrez-les d’eau froide. Salez et portez à ébullition, puis couvrez et laissez cuire environ 20-25 minutes à petits bouillons. Égouttez les pommes de terre, laissez-les refroidir quelques instants avant de les peler. 2. Détaillez le chou-fleur en bouquets et lavez-les soigneusement. Placez-les dans une grande casserole. Assaisonnez d'une pincée de sel et d'un tour de moulin à poivre. Mouillez à hauteur et faites cuire à feu vif pendant 13 minutes environ. Égouttez les bouquets de chou-fleur. 3. Préparez la béchamel Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu doux. Ajoutez ensuite la farine et mélangez. Versez progressivement le lait tout en mélangeant au fouet en continu. La béchamel va épaissir. Laisser cuire quelques minutes en remuant au fouet constamment. Salez et poivrez et ajoutez une pincée de noix de muscade moulue. Réservez. 4. Coupez en morceaux les pommes de terre cuites. Mélangez-les avec les bouquets de chou-fleur cuits dans un plat à gratin préalablement graissé, arrosez avec la béchamel, parsemez de Comté râpé et passez au four à 200 °C durant 30 minutes environ. 5. Pendant ce temps, lavez à l’eau claire les feuilles de laitue avant de les essorer. 6. Servez votre gratin chaud accompagné de laitue arrosée de vinaigrette. Crédits photos Julie/ Takethepower_July Temps de préparation total 85 min Découvrez nos recettes de pommes de terre de saison Une recette croustillante, avec des tranches de fromage gourmand, pour relever les saveurs de la pomme de terre cuite &agr… Une recette traditionnelle revisitée pour mettre en valeur la créativité de la pomme de terre dans un… Une salade croquante et ensoleillée avec en guest stars pignons de pin et cranberries. Recettes minceur Ingrédients 1 chou-fleur 2 carottes 2 pommes de terre 1 oignon 1 gousse d’ail 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à soupe de concentré de tomate Sel & poivre Préparation Pelez et émincez l’oignon. Coupez le tronc du chou-fleur et détachez les fleurettes. Épluchez les carottes et les pommes de terre, puis coupez-les en dés. Dans une cocotte, faites fondre l’oignon dans l’huile chauffée. Laissez cuire 3 minutes à feu moyen, puis ajoutez les épices, salez et poivrez. Ajoutez les dés de carotte et l’ail. Couvrez et laissez cuire 10 minutes à feu doux, en remuant de temps en temps pour que les carottes n’attachent pas. Ajoutez ensuite les fleurettes de chou-fleur et les pommes de terre, ainsi que deux verres d’eau. Couvrez à nouveau et laissez cuire 15 minutes de plus. Les légumes doivent être tendres dans le cas contraire, prolongez la cuisson. En fin de cuisson, ajoutez le concentré de tomate, laissez chauffer 2 minutes et servez sans attendre ! 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